Menu de la Fête des Mères

Le tartare aux 2 saumons , framboises , crème de raifort aux herbes du jardin

 ou

Le foie gras de canard maison et son chutney

Le filet de bœuf français , béarnaise maison , petits légumes de saison

 ou

La blanquette  de lotte et son risotto

Le soufflé glacé grand Marnier

ou

La poire Belle-Hélène revisitée

40 €